Chleb Żywy – rzemieślnicza piekarnia tworzona z pasją, naturą i sercem
Jeśli tęsknisz za prawdziwym smakiem chleba – takim, który pamiętasz z dawnych czasów, który pachnie ciepłem, tradycją i naturalnym zakwasem – to w Chlebie Żywym znajdziesz dokładnie to, czego szukasz.
Jesteśmy rzemieślniczą piekarnią, która powstała z miłości do naturalnych procesów, zdrowego wypieku i autentycznego smaku. Naszym celem jest tworzenie pieczywa, które powstaje powoli, dojrzewa spokojnie i zachowuje to, co najcenniejsze – wartości odżywcze, aromat i wyjątkową strukturę.
Wypiek opieramy na tradycyjnych metodach, prawdziwym, długo dojrzewającym zakwasie oraz mąkach najwyższej jakości. Nie używamy ulepszaczy, konserwantów ani sztucznych dodatków. Każdy bochenek to efekt czasu, ręcznej pracy i szacunku do natury. W naszej ofercie znajdziesz m.in. chleby pszenno-żytnie, żytnie, orkiszowe, gruboziarniste i sezonowe. Wszystkie wypiekane są zgodnie z filozofią: wolno, świadomie, uczciwie.
Wierzymy, że dobry chleb zaczyna się od dobrych relacji – dlatego w naszej piekarni panuje ciepła, przyjazna atmosfera. Codziennie możesz zobaczyć przez witrynę jak powstaje pieczywo, a przy odbiorze zamówienia witają Cię uśmiechy i zapach świeżych bochenków. W piekarni pracują osoby, które wkładają w swoje wypieki pasję i zaangażowanie, dbając o każdy detal, od wyrabiania ciasta po wypiek.
Zapraszamy po prawdziwy smak dawnych lat, po chleb, który żyje – pełen aromatu, chrupiącej skórki i miękkiego, elastycznego wnętrza.
Chleb Żywy – bo prawdziwy chleb powstaje z czasu i serca.